Máquina de pasteurización a baja temperatura para encurtidos y kimchi.

1. La máquina es adecuada para encurtidos y kimchi envasados, seda de algas marinas, repollo, rodajas de raíz de loto, brotes de bambú, zanahorias, okra, etc.

2. La temperatura de pasteurización se puede ajustar entre 65 y 98 ℃.

3. El método de pasteurización es el baño de agua, es decir, el producto se sumerge en el agua de calentamiento para pasteurizar.

4. El tiempo y la temperatura de pasteurización se pueden controlar automáticamente para reducir la operación manual.

5. La máquina se calienta con vapor para ahorrar energía.La velocidad de transmisión de la correa de malla es ajustable.El pasteurizador está equipado con una válvula neumática de asiento inclinado.Cuando la temperatura dentro del pasteurizador baja, el vapor se repone automáticamente.Cuando la temperatura dentro del pasteurizador alcanza la temperatura establecida, se apaga automáticamente para ahorrar energía.La máquina tiene las características de buen control de temperatura, alta eficiencia y ahorro de mano de obra.

6. La diferencia con la esterilización a alta temperatura es que la pasteurización a baja temperatura puede pasteurizar sin destruir los nutrientes y el sabor de la comida en sí, para hacerla más deliciosa.Mantener los alimentos pasteurizados a baja temperatura o temperatura ambiente puede mantener el sabor y la nutrición originales.

7, la máquina puede extender la vida útil de los alimentos después de pasteurizarlos y enfriarlos.

8. La máquina también se puede utilizar para blanquear frutas y verduras y cocinar carne, y combinarse en una línea de producción con una máquina de refrigeración por agua, y puede mejorar la automatización del procesamiento de alimentos.

9, la correa de malla se puede dividir en un diseño de una sola capa o de dos capas, el diseño de doble capa está dirigido principalmente a que el producto de un solo peso sea liviano y flote fácilmente, para evitar una pasteurización desigual.

10. También proporcionamos un conjunto completo de máquinas para procesar kimchi desde la materia prima hasta el producto terminado.