A medida que disminuye la tasa de natalidad en el mundo, la competencia en la industria de la leche en polvo también se ha intensificado hasta cierto punto.Las empresas lácteas han comenzado a hacer esfuerzos en leche en polvo de alta gama, y buscan la diferenciación de productos para mejorar su competitividad.Y la leche líquida para bebés o la industria láctea para buscar una nueva tendencia en el desarrollo de diferenciación de productos, las máquinas de ordeño, homogeneizadores, máquinas pasteurizadoras y otros equipos de procesamiento de productos lácteos también se convertirán en "buenos ayudantes" para la seguridad de la producción de leche líquida para bebés.
Para la leche líquida para bebés, muchas empresas han implementado una producción inteligente automática sellada y esterilizada en todos los eslabones.Desde la fuente de leche, la línea de producción hasta la inspección por muestreo y el empaque, todo el proceso de procesamiento de la leche se lleva a cabo bajo la condición de producción inteligente.En términos generales, la leche ingresa a la fábrica, la inspección por muestreo, la medición, el despliegue, la filtración, la separación, la homogeneización, dos esterilizaciones, el llenado, las pruebas, etc., cada proceso juega un papel crucial en la calidad de la leche.En cuanto a la fuente de leche, se empiezan a utilizar robots de ordeño inteligentes en lugar del ordeño artificial, de modo que la leche pueda ingresar al tanque de almacenamiento sellado desde el momento en que se exprime y reducir la contaminación causada por el contacto con el mundo exterior.
En el proceso de filtración, el heno pequeño, el alimento, el pelo y otras impurezas de la leche cruda se eliminan a través de la máquina de filtración para lograr el propósito de purificación.En el enlace de separación, según la proporción de diferentes sustancias, la centrífuga actúa para eliminar aún más las impurezas y purificar la leche.Para el proceso de homogeneización, el homogeneizador utiliza alta presión para liberar repentinamente la presión, triturando las partículas de grasa en la leche, lo que puede garantizar que las partículas de grasa en la leche no floten fácilmente, de modo que la leche tenga una "concentración uniforme". Y no habrá ningún fenómeno de estratificación de la leche.
En el proceso de esterilización, se utiliza una máquina de pasteurización o un equipo de esterilización instantánea a temperatura ultraalta, el primero esteriliza a fondo y retiene completamente los nutrientes de la leche.Este último, debido al corto tiempo de esterilización, tampoco destruyó el sabor ni el valor nutricional de la leche.
En resumen, ante la creciente competencia en el mercado lácteo, las empresas lácteas optarán por la leche en polvo de alta gama y buscarán productos diferenciados, y la leche líquida para bebés o se convertirá en la dirección de productos de diferenciación de la industria, pero las empresas siempre deben verificar la seguridad de la producción de leche líquida, utilizando Los filtros, homogeneizadores, equipos pasteurizadores y otros equipos de procesamiento de lácteos retienen completamente los nutrientes del producto y garantizan la calidad del producto para mejorar su competitividad.
Hora de publicación: 26 de agosto de 2022