¿Cómo elegir un pasteurizador?

Con la creciente atención mundial a la seguridad alimentaria, la certificación y supervisión de las empresas de producción de alimentos está aumentando, la máquina de pasteurización como uno de los equipos esenciales de las empresas de producción de alimentos juega un papel importante en la producción de seguridad alimentaria, entonces, ¿cómo elegir la máquina de pasteurización?
Hay dos formas de calentamiento de la máquina de pasteurización, uno es el calentamiento eléctrico y el otro es el calentamiento por vapor.Porque el método de pasteurización es la esterilización a baja temperatura (la temperatura de esterilización está dentro de los 98 grados Celsius).La baja temperatura mencionada aquí es solo una temperatura relativamente alta y una olla de esterilización de alta presión, el calentamiento eléctrico es adecuado para equipos pequeños con bajo rendimiento, el calentamiento por vapor es adecuado para equipos grandes con alto rendimiento, por lo que puede elegir el pasteurizador de acuerdo con el rendimiento de su propia empresa. .
De acuerdo con el tipo de productos para elegir la máquina de pasteurización, la máquina de pasteurización por baño de agua es adecuada para varios tipos de productos cárnicos en bolsas, salchichas de jamón, tofu, yogur y leche, encurtidos, mermeladas de gelatina y otros alimentos para el ocio.El producto se sumerge completamente en el agua de calentamiento para lograr el efecto completo de esterilización.
La máquina de pasteurización por pulverización, también llamada máquina de pasteurización de túnel, es principalmente adecuada para la esterilización de jugos de frutas embotellados, bebidas de jugos de vegetales, encurtidos enlatados, salsas, frutas enlatadas, mermeladas y otros productos. El método de esterilización es calentar agua a través de la boquilla y rociar uniformemente sobre el Producto, para lograr el efecto de esterilización ideal.
Ahora, la más utilizada en el mercado es la máquina pasteurizada por baño de agua con calentamiento a vapor. Es muy popular por sus ventajas de ahorro de energía, pasteurización continua, gran producción, amplio rango, etc.